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RESTAURANT

レストランメニュー

至高のロース

ロースかつ 御膳

1,580円（+税）

厚切り150g

とろける融点32℃
赤毛のデュロック。生ハムのポークを使用した贅沢な逸品。

ロースかつ 御膳

1,380円（+税）

130g

亜麻仁油を与えたオリジナルポーク
ジューシーで口溶けが良く、さっぱりとした味わい。

ロースかつ 御膳

1,180円（+税）

110g

じっくりと一定温度で熟成。
肉質は柔らかく、本来の美味しさを引き出しました。

特撰やわらかヒレかつ 御膳

1,480円（+税）厚切り120g
1,280円（+税）90g

1頭から4食分しかとれない稀少な赤身のヒレ肉
やわらかな食感をお楽しみください。

巻き重ねかつ 御膳

1,350円（+税）100g

薄切りロースを20層に巻き重ねた技ありのかつ。
だしポン酢をつけてさっぱりと。

さぼてん 御膳

1,730円（+税）

《三元麦豚ロースかつ・ひとくちヒレかつ・大海老・
カニクリームコロッケ》

彩り 御膳

1,530円（+税）

《ひとくちヒレかつ・大海老・チーズ重ねかつ》

※御膳には、ごはん・お味噌汁・キャベツ・お漬物が付いています。

ふんわり卵のかつ丼

【熟成三元麦豚ロースかつ】
　1,280円（+税）
【特撰やわらかヒレかつ】
　1,350円（+税）
【大海老・ひとくちヒレかつ】
　1,380円（+税）

本格スパイスカレー

【熟成三元麦豚ロースかつ】
　1,280円（+税）
【特撰やわらかヒレかつ】
　1,350円（+税）
【大海老・チーズ重ねかつ】
　1,430円（+税）

※丼ぶり・カレーには、お味噌汁・キャベツが付いています。

※写真はイメージです。実際の盛りつけとは異なります。
※取り扱い商品が店舗により異なります。