「ケール青汁」ドリンクを7月1日（水）からレストラン店舗にて期間限定で販売。

とんかつをおいしく、もっと健康に。
ファンケルの「ケール青汁」を使用したコラボドリンクを7月1日（水）から期間限定で販売開始。
全国の「とんかつ新宿さぼてん」レストラン店舗限定で提供します。

株式会社グリーンハウスフーズが展開する「とんかつ新宿さぼてん」は、7月1日（水）から全国のレストラン店舗にて、株式会社ファンケルの人気商品「濃縮野菜 国産ケール100％」を使用したコラボドリンクを、期間・数量限定で販売いたします。

「さぼてん」が大切にしてきた“食べ方提案”をドリンクでも

「とんかつ新宿さぼてん」レストラン店舗では、1966年の創業以来、最初に新鮮なシャキシャキのキャベツを召し上がっていただくことで余分な油の吸収を抑える食べ方をご提案し、長年にわたってご支持をいただいてまいりました。今年も、お客様の健康にさらにアプローチができるよう、日本人が不足しがちな緑黄色野菜の1日分の量（ケール生葉120g分）が使用されているファンケルの人気商品「濃縮野菜 国産ケール100％」とのコラボドリンクを提供いたします。

＜商品マーケティング部　メニュー開発担当　管理栄養士　田中怜美＞

キャベツの原種ともいわれているケールは、野菜全般と比較してビタミン類、ミネラル類、カロテン類など、栄養価が高いことが特徴です。今回、野菜の王様とも称されるケールを、さぼてんの“かつ”と一緒に楽しめるドリンクとしてご用意しました。緑黄色野菜をおいしくプラスすることができ、お食事中はもちろん、ファーストドリンクにもおすすめです。

本企画はご好評につき、コラボ開始から4年目を迎えました。これまでにお召し上がりいただいたお客様からは、新しい楽しみ方、食体験としてご評価をいただいています。

『「ケールレモンスカッシュ」は無糖でスッキリとした味わいで、とんかつとの相性が抜群でした』
『見た目が濃い緑で飲む前は構えていましたが、すごく飲みやすくておいしかったです』
『「ケール生ビール」は、ほのかな苦みでゴクゴク飲めました。とんかつともマッチしました』

商品概要

コラボドリンクには、人気のビール、アップルジュース、オレンジジュースなどがラインアップする中、おすすめは“かつ”との相性を追求した、新登場の「ケールレモンサワー」。無糖のサワーにレモンの爽やかさをプラスしたオリジナルメニューで、すっきりとした味わいが特徴です。

ファンケル「ケール青汁」について

契約農家で丁寧に栽培されたこだわりの国産ケールを100％使用。毎日の食事で不足しがちなビタミンやミネラル、食物繊維など、ケールのさまざまな栄養を凝縮。化学農薬不使用で、冷凍・粉末タイプなどがあります。